Мандарин Клементин (Clementine) — дуже цікавий гібрид, виведений французьким селекціонером та священником отцем Клеманом у 1902 році. Цей сорт є результатом схрещування мандарина та апельсина-королька (підвид Bigarade) і до сьогодні залишається одним із найпопулярніших у світі. Клементин привертає увагу своїми унікальними смаковими характеристиками та декоративним зовнішнім виглядом.
Характеристики плодів
Плоди Клементина зовні схожі на мандарини, але відрізняються більш насиченим темно-оранжевим кольором шкірки і наявністю більшої кількості кісточок. Форма плодів трохи приплюснута, розмір середній. Шкірка тонка, блискуча і щільно прилегла до соковитої м'якоті. За смаком Клементини солодші за традиційні мандарини, що робить їх ідеальними для вживання в свіжому вигляді та кулінарних експериментів.
Листя і особливості рослини
Листя Клементина невелике, щільне, з помітними колючками в пазухах. Це компактне дерево, яке підходить як для садового вирощування, так і для контейнерного утримання в домашніх умовах. Клементин вимогливий до освітлення та тепла, тому для його успішного вирощування важливо створити підходящі умови.
Температурний режим
Для успішного цвітіння і зав'язування плодів оптимальна температура повітря та ґрунту складає +17–18°C. Зимою рослина потребує прохолодної зимівлі при температурі +5–12°C. Для цього можна вибрати неопалювану веранду, утеплений балкон або теплицю. Важливо пам'ятати, що при температурі вище +14–15°C дерево може не закласти плодові бруньки, що призведе до відсутності врожаю.
Полив і вологість
Весною та влітку мандарин поливають рясно, але тільки після підсихання верхнього шару ґрунту на глибину 5–6 см. У спекотні дні полив може бути щоденним, у похмурі дні — помірним. Осінню та зимою частота поливу зменшується залежно від температури утримання, щоб уникнути перезволоження, що може призвести до загнивання коренів.
Вологість повітря також відіграє важливу роль. Влітку і в періоди сильної спеки дерево потрібно регулярно обприскувати водою. Якщо зимою Клементин знаходиться в приміщенні з центральним опаленням, обприскування проводять 2–3 рази на день. Для підвищення вологості можна накривати батареї вологим рушником або використовувати зволожувач повітря.
Освітлення
Для Клементина ідеально підходить яскраве розсіяне світло. Рекомендується розміщувати дерево на південно-східному вікні або біля південного вікна, захищаючи його від прямих сонячних променів весною та влітку. В зимовий період важливо забезпечити рослині додаткове освітлення, щоб уникнути опадання листя.
Переваги сорту Клементин
- Універсальність: підходить як для вирощування в саду, так і в домашніх умовах.
- Висока декоративність: дерево з яскравими плодами та щільним зеленим листям виглядає дуже ефектно.
- Солодкий смак: плоди ідеальні для вживання в свіжому вигляді, а також для приготування десертів та соків.
- Тривалий термін зберігання: плоди зберігають свіжість довгий час при правильних умовах.
Висновок
Мандарин Клементин — це не лише смачний і корисний фрукт, але й декоративна рослина, яка додасть затишку вашому дому або саду. Дотримання простих правил догляду, таких як правильний температурний режим, регулярний полив та обприскування, забезпечить стабільний врожай ароматних плодів. Цей сорт стане справжньою перлиною для будь-якого садівника і порадує своєю солодкістю всіх любителів цитрусових.
