Слива «Мирабель Нанси» — среднерослое дерево с раскидистой, густой кроной. Побеги зелено—красной окраски со слабой опушенностью. Листики овальной формы, немного морщинистые, с большим количеством волосков. Края зазубренные, с заострённым кончиком.
Культура самобесплодная. Рядом можно посадить «Венгерку итальянскую». Дерево морозостойкое, устойчиво против заболеваний. Плодоносит через 4-5 лет. Урожайность высокая.
Фрукты мелкие, с округлой формой. Средняя масса — 25-35 г. На сливке есть плоская, широкая бороздка. Оболочка плотная, ярко-желтая, покрыта карманными точками и пятнами. Созревание наступает с сентября.
Мякоть желтоватая, плотной текстуры, сладкая, с присутствием нежных волокон, пряная, легко отделяется от овальной, плосковатой косточки.