Смородина белая Голландская — старинный европейский сорт, выведенный в Нидерландах и завоевавший популярность благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности. Этот сорт отличается прозрачными, янтарно-белыми ягодами с мягким, сладким вкусом и почти полным отсутствием кислоты. Белая смородина Голландская идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления варенья, желе, компотов и даже домашнего вина. Благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантов, ягоды не только вкусны, но и полезны.
Основные характеристики сорта
- Срок созревания: средний (вторая половина июля)
- Рекомендуемые опылители: самоплодный сорт
- Вес плода: 0,6–1 г
- Цвет плода: прозрачный бело-желтый
- Вкус: сладкий, с легкой кислинкой, без горечи
- Морозоустойчивость: высокая, до -30°C
- Устойчивость к болезням: хорошая, особенно к мучнистой росе
- Высота растения: до 1,5 м
- Место посадки: солнечные участки или полутень
Особенности сорта
- Ягоды не осыпаются при полном созревании
- Отлично подходит для детского и диетического питания
- Долговечный куст — плодоносит до 15 лет
- Компактная форма куста — удобно собирать урожай
- Высокая устойчивость к весенним заморозкам
Рекомендации по посадке и уходу
- Место посадки: выбирайте хорошо освещенные участки с легкой, плодородной почвой
- Схема посадки: между кустами оставляйте 1,5–2 м
- Полив: регулярный, особенно в период цветения и налива ягод
- Подкормка: весной — азотные удобрения, осенью — калийно-фосфорные
- Обрезка: ежегодная санитарная и формирующая обрезка ранней весной
